sweets factory Bliss（ブリス）さん
(2019年12月27日の記事です。)
こちらはJR東舞鶴駅から徒歩12分、東舞鶴商店街にあります。
料理に関するお仕事をされている方が「とても美味しい。」と言われているのをお聞きしていました。
11時開店ですが11時過ぎに行くと既に数人並ばれていました。
並ばれている人曰く、
「よく店前を通るけれど、いつも数人並ばれている。」
とのことです。
小さなお店ということもありだいたい12時半には売り切れるそうです。
店内はPOPで西洋のお菓子屋さんみたいでした。
ケーキは甘すぎず美味しかったです。
クリスマスシーズンは売られていなかったのですが、シュークリームも人気のようです。通常のシュークリームの概念をひっくり返した形にお思わず了承を得て、ブリスさんの公式Instagramから画像をお借りしました。
