お菓子工房 ロジナさん
(2020年3月22日の記事です。)
「まいづるスイーツフェア」(前記事参考:https://www.maizuru-iju.com/post/パティスリー-ラ-マルシェさん) 2軒目はロジナさんに行きました。JR東舞鶴駅から徒歩分5分のところにあります。
舞鶴の大浦地区で栽培されている大浦みかんを使用した、舞鶴大浦みかんシフォンケーキを買いました。
シフォンケーキはふわふわでした。
みかんの甘さと爽やかさがちょうど良かったです。
シフォンケーキの紙が赤れんがのデザインぽいです。
また舞鶴の名産、万願寺を使ったシフォンケーキも作られているので是非食べてみたいです。体に良さそうですね。
他のケーキも美味しそうでした。
